Deze Rukeri O.P. (Orange Pekoe) is één van de weinige zwarte theeën waarbij tijdens het productieproces wordt toegezien dat het blad zo weinig mogelijk wordt gebroken.
Deze Afrikaanse Rwandese thee kenmerkt zich door lange, gekrulde, lichtbruine bladeren en staat garant voor een zachte, lichtkruidige zwarte thee met een subtiele citrus-toets.
Rukeri is een theegebied in de bergachtige noordelijke provincie (Province du Nord) van Rwanda, waar thee wordt verbouwd op hellingen tussen 1.700 en 2.000 meter hoogte. De theefabriek van Rukeri is biologisch, Rainforest Alliance en Fair Trade gecertificeerd.
Samenstelling
Zwarte thee
Aanbevolen bereidingswijze
90° C
3-5 min
3 gram
8 gram
